




Massas Artesanais Fabricadas na Cantina Don André
Raviole de Zucca manteiga e sálvia ______________________________________
Lasanha a bolonhesa_______________________________________________________
Lasanha de camarão _______________________________________________________
Massa negra al mare _______________________________________________________
Massa negra com molho de lula _________________________________________
Raviole de ricota e espinafre ao sugo ou manteiga e sálvia __________
Raviole negro, recheio de camarões _____________________________________
Tagliatelle Don Mauro _____________________________________________________
Tagliatelle de funghi alho e sálvia _______________________________________
Canelone, queijo presunto , molho sugo e branco _____________________
Mezzaluna caprese com molho mama di lucca ________________________
Tagliatelle Don Serjio ______________________________________________________
Tagliatelle Porta pia ________________________________________________________
Massas Grão Duro
Spaguete ao crudo _________________________________________________________
Spaguete ao vongole _______________________________________________________
Spaguete ao frutos do mar _______________________________________________
Fettuccine e brócolis _______________________________________________________
Fettuccine ao pesto e alcachofra ________________________________________
Fettuccine Alfredo _________________________________________________________
Fettuccine Quatro queijos _______________________________________________
Penne ao trio de funghi ao creme _______________________________________
Penne a pescatore em salsa bianeca ___________________________________
Penne arrabiata ____________________________________________________________
Bacatini amatriciana ______________________________________________________